КОМПЛЕКТАЦИЯ
|
1 |
Ротационная дозирующая машина для шоколада |
1 |
|
2 |
Охлаждающий туннель 10 м |
1 |
|
3 |
Система приготовления шоколадной массы |
1 |
|
4 |
Наружный валик для различных размеров |
1 |
Ротационная дозирующая машина для шоколада
|
Общая мощность |
9,75 кВт |
|
Мощность двигателя |
2,25 кВт |
|
Мощность нагрева |
3 кВт |
|
Бренд электрооборудования |
Schneider |
|
Регулировка температуры |
Omron |
|
Ширина дозирования |
600 мм |
|
Скорость вращения ротора |
0–8 м/мин |
|
Материал |
Нержавеющая сталь (детали, контактирующие с продуктом — SUS304) |
|
Тип управления |
Кнопочное |
Охлаждающий туннель 10 м
|
Ширина конвейерной ленты |
600 мм |
|
Материал конвейерной ленты |
Пищевая белая PU-лента |
|
Температура в охлаждающем туннеле |
0–10 °C |
|
Материал |
Нержавеющая сталь |
|
Комплектация холодильными агрегатами |
2 × 5 л.с. (2 × 5 HP) |
|
Общая длина |
12 м |
|
Бренд электрооборудования |
Schneider |
|
Регулировка температуры |
Omron |
|
Тип управления |
Кнопочное |
Система приготовления шоколадной массы
|
Мощность двигателя |
2 кВт |
|
Мощность нагрева |
4 кВт |
|
Объём (ёмкость) |
100 л |
|
Скорость вращения шпинделя |
24 об/мин |
|
Материал |
Нержавеющая сталь (детали, контактирующие с продуктом — SUS304) |
|
Нагрев |
Водяная и электрическая рубашка, автоматический контроль температуры |
|
Толщина внутренней стенки |
2 мм |
|
Толщина наружной стенки |
2 мм |
|
Клапан |
Быстроразъёмный бабочковый клапан 1 дюйм |
|
Бренд электрооборудования |
Schneider |
|
Регулировка температуры |
Omron |
|
Тип управления |
Кнопочное |