ОПИСАНИЕ
-
Данная машина для наполнения (инжектирования) маффинов, пончиков и капкейков подходит для всех видов жидких и полужидких продуктов: крема, сливочного масла, заправок для салатов, сырного крема, шоколадного соуса, фруктового соуса, растительных и животных сливок, кондитерских начинок и т.д.
-
Насадка (сопло) может быть изготовлена на заказ. Доступны односопловые и двусопловые версии. Размер и длина насадки также могут быть изменены под различные типы впрыскиваемых материалов. Специализированные насадки подходят для разных видов продукции: пирожных, хлеба, печенья, пончиков и пр. Также возможна замена на ручной шланговый насадок (пистолет).
-
Принцип работы: полая игла вводится внутрь продукта, и начинка подается непосредственно внутрь, не повреждая внешнюю поверхность изделия.
-
Машина может использоваться как для инжектирования начинки внутрь, так и для нанесения джема или крема на поверхность хлеба (глазировки), а также для декорирования различных кондитерских изделий.
-
Компактные размеры оборудования позволяют устанавливать его на любой рабочий стол или стойку.
-
Возможна как самостоятельная эксплуатация, так и интеграция в автоматическую линию розлива.
-
Управление осуществляется через интуитивно понятный сенсорный экран, что обеспечивает простоту работы, визуальный контроль и быструю корректировку всех параметров.
-
Оборудование отличается высокой гибкостью, надежностью и простотой в использовании.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Объем дозирования | 10-500 мл (регулируемый) |
| Объем бункера | 10 л (возможна комплектация на 20 л или 30 л) |
| Макс. скорость фасовки | 30 циклов/мин |
| Погрешность дозирования | около 2 г |
| Электропитание | 220В, 50Гц, 385 Вт |
| Давление воздуха | 0.5-0.7 МПа |
| Расход воздуха | ≤0.15 м³/мин |
| Габариты станка (ДхШхВ) | 400 x 360 x 500 мм |
| Вес станка | 25 кг |
| Габариты упаковки (ДхШхВ) | 530 x 470 x 660 мм |
| Вес в упаковке | 42 кг |