· При помещении рыбы-сабли в транспортный жёлоб резка выполняется автоматически; оборудование подходит для переработки широкого ассортимента продукции.
· Обеспечивает высокую производительность за короткое время; корпус изготовлен из нержавеющей стали 304, что гарантирует долговечность и надёжность.
· Подходящие виды рыбы: рыба-сабля (волосохвост) и другие вытянутые по форме рыбы.
| Производительность | 180 шт./мин |
| Питание | 1,5 кВт, 380 В, 3 фазы |
| Габариты | 490 × 100 × 100 см |
| Вес | 200 кг |
| Наименование | Нарезка рыбы-сабли (волосохвоста) |