Станок используется для автоматического отделения соцветий брокколи и цветной капусты от стеблей с последующей резкой.
Области применения:
-
Крупные заводы по заморозке овощей (IQF-линии)
-
Консервные производства
-
Цеха по производству готовых овощных смесей
-
Линии по производству сублимированных продуктов
-
Крупные предприятия общественного питания
| Габариты (Д×Ш×В) | 2137 × 1300 × 1480 мм |
| Напряжение | 220 В / 380 В |
| Мощность | 1.8 кВт |
| Производительность | 1450–1600 шт/ч |
| Применимый размер | 130–170 мм (возможно изготовление на заказ) |
| Примечание | Для работы данного оборудования требуется подключение к компрессору. Компрессор в стоимость не входит. |
Эта машина для резки брокколи выполняет операции резки и разделения брокколи на относительно высокой скорости. По сравнению с ручным разделением, её рабочая эффективность значительно выше. Данная машина для разделения и резки брокколи способна обрабатывать более тысячи кочанов брокколи в час, что позволяет удовлетворять потребности крупномасштабной переработки и производства.
Оператору нужно лишь поместить брокколи в чашу из нержавеющей стали. Транспортёрная лента подаёт соцветия брокколи к положению ножа для резки, благодаря чему соцветия и стебли брокколи разделяются.
Срок производства - 40 дней
Доставка - 25 дней
В стоимость включены пуско-наладочные работы